Beskyttelse af skærebrætter

Salt iblødsætning og revneforebyggende metode til skærebrætter
Læg det nye skærebræt i blød i koncentreret saltvand i 12-24 timer, tag det ud og lufttørre, så revner det ikke i lang tid.
Tips til at opretholde hygiejnen på skærebrætter
1. Adskil rå og kogt mad
På grund af tilstedeværelsen af ​​talrige bakterier og parasitære æg på salat, er skærebrættet uundgåeligt forurenet. Hvis tilberedt mad skæres med et sådant skærebræt igen, vil det forurene den tilberedte mad. Det er bedst at forberede to skærebrætter. Selve risskallet har stærke antibakterielle og bakteriedræbende funktioner. Under produktionsprocessen blev der tilsat en spormængde af nano-sølv med superstærk bakteriedræbende funktion for effektivt at forhindre bakterierester. Derudover sikrer dens høje hårdhed og nemme rengøring, at der ikke er snavsrester på skærebrættet, når der skiftes mad.